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Laborinstrumente für den Garten? Was und wie viel kann ein Landwirt messen?

Laborinstrumente für den Garten? Was und wie viel kann ein Landwirt messen?

Autor: Dr. Kovács István – vegyész, elektrokémikus

7 Minuten Lesezeit
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Laborinstrumente für den Garten? Was und wie viel kann ein Landwirt messen?

GARTENBAUMESSUNGEN

Dieser Artikel über Gartenbaumessungen wurde in der Februar 2011 Ausgabe von AGRÁRÁGATAT veröffentlicht.

Als Folge der schnellen Entwicklung der modernen Technik stehen auch Kleinbauern viele Messmöglichkeiten zur Verfügung, die früher nur in seriösen Labors durchgeführt wurden, die den Pflanzenanbau auf eine wissenschaftliche Grundlage stellen und die Ertragssteigerung auch in kleineren Betrieben unterstützen können. Bereits für einige zehntausend Forint können pH-Meter, EC-Meter, Refraktometer gekauft werden, mit denen man den Zustand des Bodens, den Zuckergehalt der Ernte, den Säuregehalt genau ermitteln kann, die Konzentration der Nährlösungen präzise einstellen kann, die Fütterung optimal durchführen kann, den Ernte- und Erntezeitpunkt auswählen kann usw.

In unserem Artikel fassen wir die gängigsten Messtechniken zusammen, die viele bereits erfolgreich anwenden, andere aber erst jetzt ausprobieren möchten.

Ec-Messgeräte, tds-Messgeräte für Gartenbaumessungen

Eine der wichtigsten Aufgaben im Pflanzenanbau ist die ständige Kontrolle des richtigen Nährstoffgehalts im Boden. Wenn man den Salzgehalt des Bodens nicht kennt, nicht weiß, ob er sauer oder alkalisch ist, kann man die Nährstofflösung sehr verwechseln.

Die EC-Messung (EC steht für Leitfähigkeitsmessung) wird sehr häufig zur Überprüfung der Qualität von Boden, Nährstoffen und Bewässerungswasser als unverzichtbarer Bestandteil der Gartenarbeit eingesetzt.

Die EC-Einheit ist a mS/cm (Millimeter/cm) oder der tausendfache Wert von ?S/cm (Mikrosiemens/cm). mS/cm wird von Gärtnern oft nur als EC-Einheit bezeichnet. Viele Leitfähigkeitsmessgerätehersteller geben das Messergebnis bereits in EC-Einheiten an und es ergibt sich erst aus der Gerätebeschreibung, dass dies mS/cm entspricht.

Die Maßeinheit für TDS ist a ppm  was entspricht mg/l Konzentrationseinheit oder ppt, die g/lEin mS/cm entspricht ungefähr 500-700 mg/l (oder ppm) Salzgehalt (TDS). Die Definition ist so ungenau, weil das Messgerät mit einer Lösung mit einem bekannten Salzgehalt kalibriert wird, aber die gemessene Lösung andere Stoffe enthalten kann. Zum Beispiel ist das am häufigsten verwendete Kalibriermittel eine Lösung, die NaCl (oder Kochsalz) enthält. In diesem Fall entspricht 1 mS/cm Leitfähigkeit 500 mg/l (oder 0,5 g/l oder 500 ppm) Salzgehalt. Das heißt, mit einem mit einer solchen Lösung kalibrierten Gerät können genaue Messungen in Lösungen mit Kochsalz durchgeführt werden.+ , NH4+ , NO3- , PO33- , SO42- usw.). Die Leitfähigkeit dieser Ionen unterscheidet sich von der von Na+-ion und Cl–Die Leitfähigkeit ist von der Ionenleitfähigkeit abhängig, daher kann die Bestimmung des Trockenmassegehalts auf der Grundlage der Leitfähigkeit nicht genau sein. Die so erzielte Genauigkeit ist jedoch für landwirtschaftliche Messungen ausreichend. In den meisten Fällen wird nur der EC-Wert als Grundlage genommen, was gerechtfertigt ist, da Pflanzen auch nur bewegte Ionen nutzen.
Aus dem gemessenen EC-Wert kann die Wasserhärte auch. Die deutsche Härtegrad (od) nach Definition 1 od entspricht 10 mg (oder 10ppm) Kalziumsalz in 1 Liter Wasser. Durch die Messung des TDS-Wertes in mg/l oder ppm und die Division durch 10 erhalten wir den Härtegrad unseres Wassers.

Einige der im Handel erhältlichen Gartenbau-EC-Messgeräte messen auch TDS-Werte. Außerdem ist es wichtig, dass Sie eine Temperaturmessung und eine automatische Temperaturkompensation (ATC) durchführen. Es ist besser, wenn das Gerät mit einer Kalibrierlösung geliefert wird, da eine Kalibrierung die Voraussetzung für eine präzise Messung ist.

Die EC-Messgeräte Preise 10-16 Tausend Forint zwischen bewegen (Sehen Sie zum Beispiel die www.kertlabor.hu Bevor Sie ein EC-Messgerät kaufen, müssen Sie sich entscheiden, welche Aufgaben Sie damit erledigen möchten. Minimale Auflösung des EC-Messgeräts sollte mindestens 0.01mS/cm betragen. Hochauflösende Messgeräte, die in ?S/cm messen, werden zur Kontrolle von reinem Wasser benötigt. Damit wir mit dem Gerät auch Lösungen mit hohem Salzgehalt vor der Verdünnung messen können, muss die obere Messgrenze 15-20 mS/cm (EC) erreichen. Die austauschbare Elektrode Ein Austausch ist billiger als das ganze Gerät zu ersetzen, und es ist auch einfacher, die Batterie zu erneuern. Kombinierte pH/EC-Messgeräte Wenn der pH-Teil der Elektrode kaputt geht, muss er zusammen mit dem EC-Teil ersetzt werden. Das macht den Ersatz noch teurer, ganz zu schweigen davon, dass man beides wegwerfen kann, wenn das Gerät fällt und zerbricht. Wenn man jedoch ein separates EC- und pH-Messgerät hat, ist der Ersatz billiger und man kann nur eines gleichzeitig kaputt machen.

Gartenbaumessgeräte : pH-Messgeräte

pH-Messgeräte können in der Gartenwirtschaft und in Familienbetrieben zur Messung des pH-Wertes des Bodens, zur Einstellung des Säuregehalts von Nährlösung, zur Bestimmung des pH-Wertes von Bewässerungswasser, Aquarium- oder Poolwasser, zur pH-Messung von Milch, Wein, Fruchtsäften, Eintöpfen, Lebensmitteln und Getränken, zur Kontrolle des pH-Wertes von Trinkwasser, Mineralwasser, alkalisch ionisiertem Trinkwasser eingesetzt werden. Kann zum Verzehr von gesunden Lebensmitteln und Getränken beitragen, was auch sehr wichtig ist, nicht nur für den Besitzer, sondern auch für seine ganze Familie.

Die heutige Gartenarbeit Preise für pH-Messgeräte liegt bei etwa 11-17 Tausend Forint (www.labornite.hu, WEBSHOP), aber sie wissen bereits alles, was vor 2 Jahren nur präzise Laborinstrumente von 50-100 Tausend HUF wussten. Aus Sicht des Benutzers sind die wichtigsten Kriterien bei der Auswahl eines pH-Messgeräts: Genauigkeit, Zuverlässigkeit. einfache Bedienung, optimaler Preis.

Die Gartenarbeit Genauigkeit von pH-Messgeräten Heute ist die Genauigkeit von 0,01 pH durch die Einführung der 2-Punkt-Kalibrierung und der automatischen Wärmekompensation (ATC) erreicht. Aus Sicht des Anwenders wären 0,05 pH oder sogar 0,10 pH genug. Die Praxis zeigt jedoch, dass der Landwirt im Gartenbau keine Möglichkeit hat, Kalibrierungen so präzise durchzuführen wie im Labor, und daher die Ungenauigkeit zunehmen kann. Mit einer pH-Genauigkeit von 0,10, die für landwirtschaftliche Anwendungen erforderlich ist.

A Zuverlässigkeitskriterien pH-Messgeräte für Gartenbaumessungen sind robust, d.h. stoßfest, wasserfest oder zumindest spritzwassergeschützt. Der pH-Sensor ist von Kunststoff-Schutzplatten umgeben, damit er bei einem Aufprall nicht zerbricht. Die pH-Elektrode muss austauschbar sein, da die pH-Membran aus Glas durch eine versehentliche, falsche Bewegung leicht zerbrochen werden kann und in diesem Fall das pH-Messgerät nicht weggeworfen und ein neues gekauft werden muss, sondern nur eine neue pH-Ersatzelektrode bestellt werden muss, die nur 6000 HUF kostet.

Einfach zu bedienen Das AD-12 pH-Meter auf dem Bild wird mit nur 2 Tasten bedient. Dieses kleine Instrument erkennt die Puffer während der Kalibrierung und informiert den Benutzer kontinuierlich über den Status auf dem Display. Mit einem Tastendruck starten Sie die Kalibrierung und legen die pH-Elektrode in die erste Pufferlösung. Danach müssen Sie nur noch die Befehle auf dem Display des Geräts beobachten. Wenn das pH-Messgerät den pH-Wert der ersten Pufferlösung im Speicher gespeichert hat, fordert es die zweite Lösung an. Nach dem Spülen wird die zweite Pufferlösung hinzugefügt. Das Gerät erkennt, in welcher Pufferlösung es sich befindet, zeigt den Wert an und führt die Kalibrierung durch. Anschließend schaltet es automatisch in den Messmodus um. Das heißt, während der gesamten Kalibrierung wurde der Prozess nur mit einer Taste gestartet und das Gerät hat ihn selbst abgeschlossen. Das AD-12 pH-Messgerät wurde in den letzten Jahren entwickelt und verfügt über die gleichen intelligenten Funktionen wie andere teure Geräte, die für die Labormessung entwickelt wurden.

Unter dem optimalen Preis verstehen wir, welche Qualität das Gerät hat, welches Set dazugehört (ob es Puffer enthält) und welche Bedingungen gelten (wie viele Monate oder Wie viele Jahre Garantie Der Verkäufer muss dem Käufer die Ware zu einem bestimmten Zeitpunkt und zu einem bestimmten Preis anbieten.

GARTENBAUMESSUNGEN: Hand- und Digital-Refraktometer

Refraktometer messen den Brechungsindex von Licht in Lösungen, in der Praxis wird die Einheit BRIX in % angegeben. Die BRIX% Einheit entspricht 1g Zucker in 100g LösungWenn die Lösung andere Substanzen als Wasser und Zucker enthält, wird der gemessene BRIX% nicht dem tatsächlichen Zuckergehalt entsprechen. Das heißt, die Messung mit einem Refraktometer ist nicht selektiv und kann nur eindeutig verwendet werden, wenn die Kalibrierung auf das richtige Material durchgeführt wurde. Dies führte dazu, dass es viele verschiedene Arten von Refraktometern gibt, zum Beispiel für Trauben, genauer gesagt für Wein.

Trotz aller Ungenauigkeiten ist die Bestimmung des Zuckergehalts mit Hilfe von Refraktometern sehr weit verbreitet und wird in der Praxis zur Bestimmung des Zuckergehalts (und nicht nur des Zuckergehalts) in Trauben, Most, Melonen, Himbeeren, Erdbeeren, Holundersaft, Fruchtsäften, Kefir, Marmelade, Sirupen, Honig, Bremsölen, Reinigungslösungen, Frostschutzmitteln, technologischen Ölgemischen, Batteriesäuren, Salzlösungen verwendet. Konzentrationskontrolle, tierärztliche klinische Messungen usw.

Wenn der Landwirt ein Refraktometer für Wein besitzt, das bis zu 40% BRIX misst, kann er mit diesem Gerät nicht nur den Zuckergehalt von Trauben oder Most, sondern auch den von Himbeeren, Melonen, Erdbeeren usw., also allen Fruchtsäften bis zu 40% BRIX messen. Dieses Refraktometer ist jedoch nicht mehr geeignet, um den Zuckergehalt von Honig und Marmeladen zu messen, da die gemessenen Werte über 40% liegen. Für diese Aufgabe muss ein weiteres Refraktometer gekauft werden. Preise für optische Refraktometer 18 ? 20 In diesem Fall lohnt es sich, über den Kauf eines digitalen Refraktometer zu nachdenken, da 49 000 Für einen Cent, schon ein 0-85%BRIX Zwischenmessung Digitales Refraktometer kann gekauft werden (www.kertlabor.hu ).

In unserem Artikel erwähnt 3 Es lohnt sich, mit den quantitativen Messungen zu beginnen, denn die Praxis zeigt, dass wir ohne Messungen entweder mehr Nährstoffe unter unsere Pflanzen geben, was nicht nur für die Pflanzen nicht mehr nützlich ist, sondern uns sogar Verluste für zusätzliche Ausgaben verursacht, oder weniger, was den Ernteertrag reduziert.

István Kovács

Elektrochemiker, Kandidat der chemischen Wissenschaften

A www.kertlabor.hu , www.phmeres.shp.hu , www.vizlabor.shp.hu Herausgeber der Seiten.

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